服務項目

最新新聞

    聯系我們

    企業名稱:欣城廚房設備有限公司

    聯系人:劉經理

    電話:13599082667 13755357783

    地址:福州市閩侯縣,國賓大道聯心村10號。


    行業動態

    您的當前位置: 首頁>行業動態

        廚房是家庭的重要組成部分,因為每個人都需要一個地方來準備食物和做飯。福州廚房設備是指放置在廚房內或用于烹飪的設備和工具。其通常包括烹飪加熱設備、加工設備、消毒和清潔處理設備、恒溫和低溫儲存設備等。


       

        1、 福州廚房設備的主要分類

        (1) 廚房熱區:燃氣灶、蒸飯柜、湯爐、電飯煲、蒸柜、電磁爐、微波爐、烤箱;

        (2) 儲存設備:分為食品儲存部分、平架、米粉柜、上料臺等、器皿用品儲存部分、調味品柜、銷售工作臺、各種底柜、掛柜、角柜、多功能裝飾柜等;

        (3) 清洗消毒設備:冷熱水供應系統、排水設備、洗臉盆、洗碗機、高溫消毒柜、清洗后廚房運行產生的垃圾處理設備、餐廚垃圾破碎機等設備;

        (4) 調理設備:主要用于調理的臺面,用于分揀、切割、配料和調制的工器具;

        (5) 食品機械:主要有面粉攪拌機、攪拌機、切片機、打蛋機等;

        (6) 制冷設備:飲料冷卻器、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;

        (7) 運輸設備:電梯、菜梯、餐梯等;

        2、 餐飲業廚房功能區劃分

        主食倉庫、副食及干貨倉庫、腌制室、面食小吃室、冷盤室、蔬菜初加工室、肉類及水產品加工室、垃圾房、切配室、荷花區、烹調區、烹調區、餐飲區、銷售區、蔬菜中轉區、餐飲區。

       

        福州廚房設備的分類除了上面的介紹,還可以根據用途分為家用和商用兩類。家用廚房設備是指家庭廚房使用的設備,商用廚房設備是指酒店、餐廳、酒吧、咖啡廳等餐飲行業使用的廚房設備。由于商用廚房設備的使用頻率較高,相應的體積較大,功率較大,價格也較高。對于餐飲廚房功能區的劃分,一定是越細化越好,能夠一定程度提高工作效率。


    上一篇: 福州廚房設備的布局介紹下一篇: 酒店廚房5大分區
    公交车上高H被迫进入,白洁和么公L的第三次,白洁和么公L的第三次,精品国产不卡一区二区三区
    <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>